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ソイリッチを使い始めて大体半年くらい経ちました
結論: 今も普通に使っています。
ソイリッチを知ったきっかけ
ソイリッチを知ったのは、おばが使っていたのがきっかけでした。
おばが作った豆乳を試飲させてくれて、
「家でこんなふうに豆乳が作れるんだ」
と興味を持ちました。
それまではCMなんかもみて気にはなっていました。
現在は、だいたい週に1〜2回くらい使っています。
大豆と水を入れてスイッチを押すだけ
作り方はかなり簡単。
水を入れて、大豆を付属のスプーンで3杯ほど量って入れたら、あとはスイッチオン。
大豆も特別なものではなく、私が使っているのは「１キロ１０００円」です。その時々で「900グラム６８０円」とか、その時でグラムの値段が安くて口コミがいいものを探してネットで買っています。
豆乳を作ること自体は、思っていたよりずっと簡単でした。
見た目はサラッと系、舌触りは少しあり
市販の豆乳と比べると、少し舌触りを感じます。
たぶんこれは、おからも丸ごと入っているからでしょう。私的にはザラザラしてるというよりちょっとサラッとしたものを感じる…という程度です。
私はそこまで気にならず飲んでいます。
音は…うるさい。けど慣れます。
音については静かとは言えません。
ただ、ずーっとうるさいというより、
「時々、急にうるさくなる」
という感じ。
私はもう慣れました（笑）
お手入れは簡単
使い終わったら、水と台所用洗剤を入れてジュースモードで回しています。
これでかなりきれいになるので、お手入れ自体はそれほど大変ではありません。
ただし！
使ったら早めに洗ったほうがいいです。
時間を置くと、残った豆乳などがこびりついて洗うのが大変になります。
それと、洗うときに私が気をつけているのが水。
コンセントを差す部分などが濡れないように、必ず付属のカバーをつけて洗っています。
すすいだ水を捨てるときも、キッチンペーパーを片手に持って、垂れてきた水を拭きながらやっています。
このへんは半年使った今でも、ちょっと気を使うところです。
豆乳以外にも使えるのが便利
ソイリッチは豆乳だけじゃなく、甘酒も作れるのが便利。
ミキサー代わりにもなるので、豆乳だけを作る機械にならないところも気に入っています。
最近は甘酒の豆乳割りにして飲んでます。
米麹は少し高いけど、「950グラム１２５０円」くらいの普通の米麹をネットで買っています。
あめこうじというものもあるのですが、それは甘さがあって、あめこうじで使って作った甘酒は甘味がしっかりして飲みやすいです。普通の米麹より少し高いです。
どちらも美味しいですよ。
半年使ってみて、買ってよかった？
私は買ってよかったと思っています。
何より、豆乳や甘酒を家で簡単に作れるのがいい。
そして、意外と助かっているのが買い物の荷物が減ったこと。
牛乳2本、卵2パック。
そこにさらに1リットルの豆乳まで買うと……
重い。持てない（笑）
大豆なら家に置いておけるので、本当にラク。
半年経った今でも週に1〜2回使っているので、我が家ではちゃんと定着した家電になっています
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